NCReflexão, atualização e prática para nutricionistas do futuro
Aqui você encontra artigos gratuitos que exploram a Nutrição Comportamental de forma profunda e embasada cientificamente. Nosso objetivo é trazer reflexões críticas, abordagens baseadas em evidências e discussões que vão além do senso comum.
Seja para se atualizar, questionar paradigmas ou aprimorar sua prática profissional, este espaço é para você. Explore os conteúdos e aprofunde-se na ciência que transforma a nutrição em um campo mais humano, ético e eficiente.
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COMIDA PODE SER UMA FORMA DE COMUNICAÇÃO MAIS INSPIRACIONAL?
Nós, nutricionistas da NC, apostamos que sim! Porém, o que se vê hoje é mais focado no seu conceito funcional,...
Eating Mindfully
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Projeto Da Origem Ao Prato
"Já parou para pensar no que está comendo?" Confira o projeto Da Origem Ao Prato (http://daorigemaoprato.com.br/), trabalho de conclusão de...
teorias de mudança de comportamento no aconselhamento nutricional
Considerando a importância do uso de bases teóricas para a efetividade das intervenções nutricionais, a American Dietetic Association Evidence Analysis...
Nutrição Comportamental a luz da Psicologia 1
O que a psicologia cognitivo-comportamental (e até a economia, acredite...), diria sobre o “sucesso” das dietas da moda? No texto...
Mitos X fatos
Cada vez mais nota-se que, na ciência da alimentação, os mitos se propagam rapidamente. Em sua maioria, usam princípios da...