
Os últimos dois anos abalaram a alimentação de todos, e agora é o momento para o nutricionista se recompor e se preparar para os desafios que ainda estão por vir. A proposta do 8° Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental é te levar nesta jornada de atualização, porque nunca foi tão importante resgatar a ciência, a experiência na prática clínica e a responsabilidade dos nutricionistas como profissionais da saúde.
Os guias desta jornada
O ano de 2022 marca os 25 anos do “COMER INTUITIVO”, e para embarcarmos nesta jornada de ciência, experiência e responsabilidade nos inspiramos nos princípios propostos por Evelyn Tribole e Elyse Resch para estabelecer os GUIAS deste congresso, que vão permear todas as atividades ao longo de dois dias.
Por que você deve participar?
Nossos congressos sempre são um MARCO de atualização, troca de experiências, vivências e consolidação da paixão por uma visão mais ampla da nutrição, uma visão BIOPSICOSOCIOCULTURAL. Você terá contato com pessoas que se alinham com seus
pensamentos, ou ainda os completam. Terá sempre uma oportunidade de ampliar sua visão sobre alimentação, seja de uma pessoa ou do coletivo, e todos fatores que a envolvem para se tornar um profissional melhor.

A quem se destina?
Nossos temas são focados para nutricionistas, estudantes de nutrição e profissionais, da área da saúde ou não, que estudam e trabalham com a alimentação e temas relacionados.
#InstitutoNC
Motivos para você acompanhar todos os trabalhos do Instituto Nutrição Comportamental
Perguntas frequentes
O evento será presencial?
Não, seguiremos novamente na forma online, para podermos contar com a presença de todos vocês e de nossos palestrantes de forma segura. Mas garantimos que estamos trazendo uma experiência imersiva incrível, para você se sentir em um congresso de verdade aí da sua casa.
Quando será?
Serão 2 dias de congresso, na sexta-feira, dia 29 de abril e no sábado, dia 30 de abril.
Estudante tem desconto?
Sim! Nós temos preços especiais para estudantes de graduação ou pós-graduação. Pedimos que envie um comprovante de matrícula para contato@nutricaocomportamental.com.br com o assunto “Congresso NC – Comprovante Matrícula”.
Como acesso o evento?
Você receberá o link de acesso por e-mail próximo a data do evento. Mas caso não receba, fique tranquilo, você terá total autonomia! Basta acessar a sua conta na Sympla nos dias do evento e através do menu “Meus Ingressos” busque pelo 8º Congresso de Nutrição Comportamental.
Terá certificado?
Sim! Teremos certificado de participação, ele ficará disponível na sua área de eventos da Sympla conforme o passo a passo abaixo:
- Acesse sua conta no site. Caso ainda não tenha uma conta, cadastre-se;
- Clique em Ingressos;
- Vá até a aba Encerrados;
- Encontre o 8º Congresso de Nutrição Comportamental;
- Clique no botão Certificado;
- Pronto!
O evento ficará gravado?
Sim! Todas as palestras ficarão gravadas e disponíveis por 30 dias para você ver e rever quantas vezes desejar.
Comprei o pacote do Congresso + curso Comer Intuitivo ou Capacitação. Como obtenho acesso ao curso?
Você vai receber o link do curso Comer Intuitivo com 50% de desconto já aplicado, no mesmo e-mail que você realizou a compra do ingresso. Para ter acesso ao curso, você deve finalizar a sua inscrição através da plataforma Hotmart (plataforma dos nossos cursos, por isso é necessário que finalize esta etapa lá).
Caso tenha adquirido o pacote Congresso + Capacitação, você terá o valor do ingresso convertido como crédito na matrícula da próxima turma! (válido somente para inscrições no plano à vista da Capacitação)
Confira como foram as últimas edições do evento

7º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2021: Realizado bem no meio da pandemia de COVID-
19, o 7o Congresso Brasileiro de Nutrição
Comportamental inovou no formato online e mostrou
que mesmo a distância é possível proporcionar uma
experiência rica e envolvente para os participantes.

6º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2019: Neste ano nos tornamos Congresso com evento de 3 dias, 2o anos de trabalhos orais e posters, com uma programação focada no tema: Comer e Nutrir – Passado, Presente e Futuro., acreditando acreditamos que temos que refletir sobre o passado, considerar com cuidado as questões do momento, e nos aperfeiçoar para sermos nutricionistas mais modernos e garantirmos um futuro melhor para a alimentação e para a ciência da nutrição.

5º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2018: Este 5º simpósio teve como foco a gentileza com o corpo e com a comida, com discussões que passaram por beleza, imagem corporal, filosofia, doenças crônicas e teve a palestrante Internacional Rebecca Scritchfield, nutricionista autora do livro Body Kindness, discutindo esta gentila e cuidado.

4º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2017: Esta edição trouxe considerações sobre o desafiador cenário atual da alimentação e nutrição, discussões sobre Como ser um nutricionista diferente (visionário,competente, ético, moderno e de sucesso), bem como ciência da mudança de comportamento e desafios práticos da abordagem NC com praticantes de atividade física, crianças e pacientes bariátricos.

3º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2016: Neste ano, discutimos vários aspectos da comida, históricos, psicanalíticos, gastronômicos; e depois focamos em Mindfulness e sua aplicação na saúde, e tivemos a palestrante internacional Andrea Lieberstein, Nutricionista, instrutora de Mindfulness, e de Mindfulness based eating awareness (MB-EAT) para falar de Consciência alimentar baseada em atenção plena.

2º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2015: Este Simpósio teve o Comportamento alimentar em foco, trazendo pesquisadores nacionais tradicionais na área e a presença Internacional de Evelyn Tribole, nutricionista americana, autora do livro e modelo Intuitive Eating (comer Intuitivo) discutindo Mudança de comportamento na prática: cases de sucesso.
1º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental
2014: Nosso primeiro workshop apresentou a proposta da abordagem da Nutrição Comportamental com foco ”
Por que um movimento diferente em Nutrição?
” Além das idealizadoras e parceiros contou com a palestra Internacional de Paul Rozin, professor da University of Pennsylvania, especialista em comportamento alimentar, e cunhador do termo “o dilema do omnívoro”:
“If you don’t eat it, it won’t get into you” (Se você não comer, não entra em você).