NCPalestras completas
O Instituto NC tem o compromisso de levar a Nutrição Comportamental cada vez mais longe.
Por isso, reunimos palestras selecionadas de edições passadas de nossos congressos – apresentações que marcaram a história da Nutrição Comportamental e seguem relevantes para o campo.
Aqui, você tem acesso a reflexões profundas, discussões embasadas e conteúdos que ampliam olhares e transformam práticas. Uma oportunidade de aprender com grandes nomes da área e se conectar com a essência da NC.
Mas nada substitui a experiência única de estar em nosso congresso, viver os debates ao vivo e trocar com outros profissionais. As palestras disponíveis são um recorte especial, mas a verdadeira revolução acontece lá, com você presente.

SAÚDE EM TODOS OS CORPOS | #NC
O QUE SÃO ABORDAGENS COMPORTAMENTAIS? | #NC
NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL NO DIABETES MELLITUS | #NC
COMO IDENTIFICAR COMPORTAMENTOS DE RISCO PARA TRANSTORNOS ALIMENTARES? | #NC
CONVERSAS COM OS PAIS ALÉM DA COMIDA | #NC
INFLUÊNCIAS INTERNAS NO COMER | PALESTRA #NC
Clínica e comunicação em nutrição no futuro | NC
Gastronomia: da molecular a tradicional
Homens e LGBTQIA+ também no foco | #NC
Educação Alimentar e Nutricional: Realidade e desafios | NC
O que te inspira a ser nutricionista? | NC
Modismos e crenças nutricionais: como responder com a abordagem comportamental | NC
MUDANÇA DE COMPORTAMENTO NA CIRURGIA BARIÁTRICA | NC
Agricultura | Resgate ao passado para sustentabilidade no futuro
Uma dose de Ciência sobre o corpo saudável
Raíz, historia, tradição: uma chef pelas crianças, merendeiras e famílias | Palestra Janaina Rueda
História da Nutrição - voltar as nossas raízes ou aprender com elas? | Nutrição Comportamental
Slow Food - O que a soberania alimentar pode fazer por você, pela sua família e pelo planeta | NC
Palestra - Comer e nutrir em busca de novos significados | Nutrição Comportamental
Palestra: O que Aristóteles tem a dizer sobre nutrição comportamental? | Nutrição Comportamental
O que ainda falta na formação do Nutricionista? | Irene Coutinho