Contato rápido
Wanderson Silva
Nutricionista
UNESP
Wanderson Silva é mestre, doutor e pós-doutor em Alimentos e Nutrição pela UNESP, com foco em análises quantitativas e validação de instrumentos psicométricos. Atua como docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Engenharia de Alimentos da UNESP e como professor adjunto no Centro Universitário de Patos de Minas. Desde 2023, é gestor do Núcleo de Pesquisa e Ensino do AMBULIM-IPq-HC-FMUSP.