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Hamilton Roschel é nutricionista e fisiologista clínico do exercício, Professor Associado da USP e Diretor Científico do Centro de Medicina do Estilo de Vida da FMUSP. Coordena o Grupo de Pesquisa em Fisiologia Aplicada e Nutrição e o Laboratório de Avaliação e Condicionamento em Reumatologia do HC-FMUSP. É pesquisador associado ao NAPENV e NAPAN, além de membro do International Protein Board e do ILSI. Suas áreas de pesquisa incluem medicina do estilo de vida, sarcopenia, nutrição aplicada ao exercício e fisiologia clínica do exercício. Também é um dos criadores do canal CiênciaInforma.