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💭 Entender por que seu paciente quer mudar (ou por que não quer) pode ser o divisor de águas entre um atendimento raso e uma transformação real.

No workshop “Entrevista Motivacional: Estratégias e Ferramentas para Nutricionistas”, você vai aprender como usar a ciência da motivação para criar diálogo, empatia e mudança sustentável — com ferramentas práticas e aplicáveis.

Porque promover mudança não é empurrar o paciente.
É caminhar junto até ele encontrar o próprio impulso. 💬🛠️

📆 Dias 25 e 26 de abril, em São Paulo
🧠 Estilo de vida e comportamento alimentar
👥 Imersão, trocas e aprendizado com os maiores especialistas da área

Não deixe para depois — inscreva-se agora! 🔗 Link na bio.
#NC2025 #vemcomnc #nutricaocomportamental

🐸 O sapo precisa calcular milimetricamente o salto. A comida exige esforço. Espera. E ele ainda erra muito.

E a gente? A comida está a um clique, uma gaveta, uma prateleira.

Nunca foi tão fácil alcançar algo pra comer — e nunca estivemos tão sobrecarregados, ansiosos e vulneráveis.

Nesse cenário, é claro que o comer emocional floresce. Talvez não seja fraqueza, mas sim contexto. Só que entender isso não basta.

A pergunta é: como ajudar o paciente a mudar esse padrão sem cair na velha ladainha do “foco e força de vontade”?

O painel “Superando o comer emocional e transformando comportamentos” é um convite a repensar as barreiras da mudança alimentar e também explorar a Terapia Comportamental Dialética (DBT) como estratégia prática e eficaz — especialmente na atuação de nutricionistas.

Porque transformar comportamento não é dar bronca. É criar caminhos possíveis.

📆 Dias 25 e 26 de abril, em São Paulo
🧠 Estilo de vida e comportamento alimentar
👥 Imersão, trocas e aprendizado com os maiores especialistas da área

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#NC2025 #vemcomnc #nutricaocomportamental

É fácil rir dos absurdos. Mas e quando a desinformação vem vestida de jaleco, com palavras técnicas e até links de artigos científicos mal interpretados?

A verdade é que todos nós – profissionais e pacientes – somos vulneráveis a conteúdos rasos, promessas tentadoras e a busca por fórmulas prontas. Vivemos um excesso de informação e uma escassez de autocrítica.

E pior: nem tudo é ingenuidade. Existe má fé, marketing agressivo, e um jogo perigoso de autoridade nas redes.

No painel “A Jornada do Paciente”, a gente vai refletir profundamente sobre o impacto da desinformação nas decisões de saúde e bem-estar, e discutir o nosso papel na reconstrução de narrativas conscientes, empáticas e baseadas em evidências.

Porque cuidar bem exige mais do que saber. Exige ética, contexto e coragem. 💬🌱

📆 Dias 25 e 26 de abril, em São Paulo
🧠 Estilo de vida e comportamento alimentar
👥 Imersão, trocas e aprendizado com os maiores especialistas da área

Não deixe para depois — inscreva-se agora! 🔗 Link na bio.
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🧊 Quantos icebergs o nutricionista precisa entender... pra parar de se afogar na superfície dos atendimentos?

Se você sente que ainda não consegue mergulhar com segurança nessas águas mais profundas... você não está sozinho.

📍 No 11º Congresso de Nutrição Comportamental, NC será explorado com profundidade clínica, ética e técnica — do jeito que você precisa pra transformar sua prática.

✨ Workshops, painéis, estratégias aplicáveis e os maiores nomes da área reunidos em dois dias de imersão.

📆 Dias 25 e 26 de abril, em São Paulo
🎟️ Garanta um dos últimos ingressos — o link está na bio. #vemcomnc #nutricaocomportamental #nc2025

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Team

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Caroline Gutierrez

Nutricionista

Nutricionista formada pela FSP-USP. MBA em Gestão de Saúde pelo Centro universitário São Camilo. Nutricionista da Prefeitura de Santo André.

Somos um Instituto de educação em Nutrição, que criou o termo e a abordagem Nutrição Comportamental em 2014. As bases científicas e teóricas desta abordagem estão publicadas no livro Nutrição Comportamental – Ed. Manole (1ª ed 2015, 2ª ed 2019, 3ª ed revisada e ampliada em 2024).

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