Arquivo de nutrição comportamental - Página 8 de 8 - Nutrição Comportamental

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Se a sua faculdade não te preparou para conduzir atendimentos com segurança, você não está sozinho.
Faltou aprofundar psicologia, comportamento, estratégias de adesão, ferramentas práticas — tudo aquilo que, na vida real, faz diferença.
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A Formação em Nutrição Comportamental foi criada para suprir essa lacuna.
É o único curso de Formação em NC do Brasil, certificado pelo MEC, criado pelo Instituto que idealizou e publicou essa abordagem há mais de 10 anos.
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✔️ Acesso imediato e 12 meses para concluir
✔️ Aulas gravadas e encontros ao vivo mensais para estudos de caso
✔️ Fórum de dúvidas, materiais de apoio e grupo exclusivo de alunos
✔️ Conteúdo que une teoria, prática e ferramentas aplicáveis no consultório
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Você aprende diagnóstico comportamental, técnicas de comunicação, manejo de fome emocional, compulsão, restrição, estratégias para adesão, além de gestão, marketing e vendas — tudo voltado para quem quer transformar o atendimento na prática.
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As inscrições estão abertas. O link está nos destaques. ✔️ #vemcomnc #nutricaocomportamental

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A ideia de que “as pessoas não querem se cuidar” é uma explicação cômoda e cruel, que confunde comportamento com caráter e transforma contextos complexos em defeito individual. Quem está em depressão não “escolhe” comer pior; uma mãe solo que trabalha em turnos alternados não “opta” por não cozinhar; quem vive insegurança alimentar, dor crônica, luto, violência doméstica ou toma medicação que aumenta apetite não está “falhando na disciplina”. Adolescente sob bullying, trabalhador que passa horas no transporte, famílias sem cozinha adequada, gente que não tem dinheiro para certos alimentos, quem aprendeu a regular ansiedade com comida — tudo isso é vida real, não exceção.
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Infelizmente, essa leitura simplista domina o senso comum; mas um nutricionista comprometido com mudança de comportamento não pode reproduzi-la. Nosso trabalho exige enxergar barreiras, recursos e significados: negociar metas possíveis, ajustar o ambiente, acolher ambivalências, respeitar cultura e rotinas, articular rede de cuidado. Contexto é parte do tratamento; ignorá-lo é, sim, não querer cuidar. #vemconnc #nutricaocomportamental

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No Dia Mundial da Alimentação, fica o lembrete: antes de qualquer nutriente ser absorvido, o alimento precisa chegar e fazer sentido na vida das pessoas. Ajustar nossa linguagem é parte do cuidado, pois o que dizemos viaja com selo profissional. #vemcomnc #nutricaocomportamental

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Somos um Instituto de educação em Nutrição, que criou o termo e a abordagem Nutrição Comportamental em 2014. As bases científicas e teóricas desta abordagem estão publicadas no livro Nutrição Comportamental – Ed. Manole (1ª ed 2015, 2ª ed 2019, 3ª ed revisada e ampliada em 2024).

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