Quantas vezes você já percebeu que o problema do paciente com a comida vai muito além do prato?
Que por trás da escolha alimentar, existem emoções, padrões, crenças, pensamentos automáticos e contextos sociais – que nem sempre o nutricionista sabe como abordar?
A Psicologia do Comportamento Alimentar é a chave para entender o que motiva, o que “trava” e o que sustenta o comportamento alimentar dos pacientes.
Mas, na prática, quase nenhum nutricionista aprende isso na graduação — e quando aprende, é de forma teórica, distante da realidade clínica.
Este curso nasce para aproximar a Psicologia do dia a dia do nutricionista, com foco total em comportamento alimentar, para que você possa entender e atuar com mais segurança, sensibilidade e estratégia diante das questões emocionais e comportamentais do paciente.
Mais do que teoria, um curso que vai te dar uma visão integrada e aplicável, conectando psicologia, comportamento alimentar e neurociência — para que você finalmente se sinta preparado(a) para ir além da prescrição e atuar de forma completa.
Como esse curso vai transformar sua prática?
Você vai aprender como as principais escolas da Psicologia ajudam a entender e trabalhar os comportamentos alimentares, sem precisar se tornar psicólogo(a), mas com o olhar de quem atende diariamente.
➡️ Como comportamentos e escolhas alimentares são moldados por processos psíquicos, sociais e culturais — e o que fazer com isso na prática.
➡️ Como diferentes teorias psicológicas explicam o comer, o não comer, o comer em excesso, o comer por emoção.
➡️ Quais ferramentas e reflexões essas teorias oferecem para o atendimento nutricional, especialmente com pacientes que têm questões complexas com a comida.
➡️ Como a neurociência se conecta à Psicologia na explicação do comportamento alimentar — unindo o corpo e a mente numa visão integrada.
➡️ E mais: como olhar o paciente de forma ampliada e profunda, indo além do que é visível, para identificar o que pode estar sabotando o processo de mudança.
Você vai sair deste curso com mais segurança para conduzir atendimentos complexos, com uma visão ampliada e humana sobre o comportamento alimentar.
O que você vai aprender?
Confira o conteúdo completo, pensado para trazer teoria e prática integradas:
Conteúdo Programático (Módulo 1)
- Psicologia é papo de nutricionista? O elo entre a Nutrição e Psicologia
- Comportamentos e escolhas alimentares: como compreendê-los à luz de uma psicologia moderna
- Contribuições das escolas da psicologia para compreensão integrada do comportamento alimentar – Linha do tempo e psicodinâmica
- Contribuições das escolas da psicologia para compreensão integrada do comportamento alimentar — Behaviorismo
- Contribuições das escolas da psicologia para compreensão integrada do comportamento alimentar — Cognitivismo
- Agregar sem segregar: Contribuições das escolas da psicologia para compreensão integrada do comportamento alimentar — Gestalt e Humanismo
- Psicologia social e teorias Comportamentais na alimentação
Este é o curso que faltava para o nutricionista que quer entender o paciente de forma mais completa — e atender com mais eficácia, ética e humanidade.
Compreender o comportamento alimentar é também compreender o ser humano por trás da comida.
Se você sente que a consulta precisa ir além do plano alimentar, mas não sabe como aprofundar a escuta e trabalhar as questões comportamentais, esse curso é o que faltava para a sua prática.
Porque não existe mudança alimentar verdadeira sem compreender o comportamento que sustenta essa relação com a comida.