Você já se sentiu frustrado(a) por montar o “plano perfeito”, mas ver o paciente retornar sem conseguir seguir?
Já percebeu como a prescrição rígida, cheia de “pode ou não pode”, muitas vezes só afasta o paciente e aumenta a culpa?
A verdade é que o paciente não precisa de mais listas — precisa de um profissional que o ajude a construir caminhos possíveis.
O Aconselhamento Nutricional é a abordagem que rompe com o modelo tradicional de prescrição mandatória e coloca o nutricionista no lugar de parceiro e facilitador de mudanças — alguém que caminha junto com o paciente, respeitando sua história, dificuldades e possibilidades reais.
Este curso nasce para mostrar ao nutricionista como conduzir atendimentos que saem do papel — e transformam de verdade a relação do paciente com a comida e com o próprio corpo.
Porque mudar o comportamento alimentar exige acolhimento, escuta ativa, estratégia — não apenas uma lista de orientações.
Como esse curso vai transformar sua prática clínica?
Aqui, você vai aprender o que realmente funciona quando o assunto é mudança de comportamento alimentar.
➡️ O que é o aconselhamento nutricional e por que ele muda a forma de atender.
➡️ Como deixar de ser apenas “prescritor” e se tornar um terapeuta nutricional, que acolhe, escuta e orienta de forma colaborativa.
➡️ Quais são as habilidades essenciais do terapeuta nutricional — e como desenvolvê-las no atendimento.
➡️ O passo a passo completo para aplicar o aconselhamento na prática, desde o início até o acompanhamento das mudanças.
➡️ Como ajudar o paciente a construir planos de mudança de comportamento alimentar viáveis, respeitosos e possíveis.
➡️ Como lidar com os desafios e resistências que surgem ao longo do processo, mantendo o vínculo e a motivação do paciente.
Você vai sair deste curso com segurança para conduzir atendimentos que de fato ajudam o paciente a mudar, sem culpa, sem imposição, com acolhimento e ética.
O que você vai aprender?
Confira o conteúdo completo, estruturado para te guiar do conceito à prática:
Conteúdo Programático
- O processo de aconselhamento
- O que é aconselhamento nutricional
- O terapeuta nutricional
- Habilidades do terapeuta nutricional
- Aconselhamento no atendimento em nutrição: passo a passo
- Trabalhando planos de mudança de comportamento alimentar
- Desafios no aconselhamento nutricional
Você vai aprender como guiar o paciente de forma respeitosa, acolhedora e prática, criando um espaço terapêutico de construção conjunta — e não de imposição.
Chegou a hora de atender com mais propósito, ética e eficácia.
Se você não quer mais ser o nutricionista que apenas prescreve e torce para o paciente seguir, mas deseja ser o profissional que faz parte da mudança de verdade, esse curso é para você.
Porque acolher o paciente e construir caminhos juntos é o que torna o atendimento realmente transformador.